Rendez vous ,
chez Dianou
Elle est revenue sur le blog
Merci,
pour ce message!
qui nous rappelle
de bons souvenirs
http://www.claudiane.net/article-bzzzzzzzzzz-116936300.html
Pour aider
mes amies
Christiane et Dianou
pour leur nouvelle realisation
je renvoie les images des creations
sur les abeilles
avec plaisir
Elles ont toutes les 2
dejà leur cadeau de fidelite
de reserver
Ceci est
le dernier jeu
"des abeilles"
Confiture au miel et aux epices
Pelez 1 Kg de poires Williams
Coupez les , en quartiers
Retirez les pepins
et le centre
Detaillez les quartiers en des
Extrayez le jus de citron
Ouvrez les 3 graines de cardamonne
Ecrasez 5 grains de poivre
2 clous de girofle
Reunissez tous les epices
dans 1 carre de mousseline
Fermez avec 1 ficelle
Mettez dans 1 saladier
les morceaux de poires
le jus d'1 citron
200 g de miel
600 g de sucre
et le nouet d'epices
Couvrez d'un film alimentaire
Laissez macerer 12 heures
au frais
Versez la preparation
dans la bassine a confiture
Portez à ebullition
Poursuivez a feu vif
20 minutes environ
Remuez
Apres 18 minutes
verifiez la cuisson
en versant
un peu de sirop sur une assiette
froide
Il va figer si la confiture est cuite
Sinon
Continuez la cuisson
Ecumez
Retirez le nouet d'epices
Mettez en pot
Fermez aussitot
Appreciez la confiture
"fait maison"
Bon appetit!
Recouvrir
les couvercles des pots de miel
avec élégance!
Sur le dessus du pot
les abeilles
degustent
la confiture
La fouine crochette
pour les dessus
de pots de confiture
que tu as crochetes
avec les princesses et le petit clown
Tu as fait celà
avec passion et patience!
Faites du scrackbooking
pour le jeu
les abeilles
http://mamypassion.canalblog.com
Appreciez, au dessus
le scrackbooking
de
Dianou